Name: Thienot - Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto
Brand: Thienot
SKU: 42447
Price: 252.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Thienot

Thienot - Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto

Toto šampaňské Brut, Cuvée Alain Thienot, je výrazem jedinečného terroir. Z Chardonnay a Pinot Noir nabízí zlatavou barvu a rafinované perlení. Citrusy a brioška ve vůni, svěží, krémový a trvalý na patře. Ideální pro oslavy nebo s rybou. Zrálo na kvasinkách pro svou komplexnost.

Francie - Champagne
Champagne Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Thienot Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto - 2008
750 ml

252.96 €
0 kr.

Barva

Brilantní slámově žlutá se zlatavými odlesky. Jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Komplexní tóny citrusových plodů (citron, grapefruit), bílých květů, briošky, sušených plodů a lehkých minerálních

Chuť

Svěží, elegantní, krémový, s dobrou kyselinou a perzistencí. Nalezneme citrusy, praženou mandli a slaný závěr.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Champagne flûte nebo tulipán.

Přiřazení

Aperitiv, ústřice, mořské plody, korýši, syrové ryby, sushi, měkké sýry.

Zrání

Minimálně 5-7 let na kvasinkách, následovaný odpočinkem v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích, druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda). Parciální/totáln&a

8-10°C