Name: Terroir al Limit - Vertebra De La Figuera
Brand: Terroir al Limit
SKU: 43615
Price: 58.10 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Terroir al Limit

Terroir al Limit - Vertebra De La Figuera

Terroir al Limit Vertebra De La Figuera je výjimečné bílé víno Priorat, 100% Garnacha Blanca. Zlatá slámová żlutá barva, intenzivní vůně bílého ovoce, citrusù, květí a minerálních tónú. Na patře svěží, slané a żivé s pozoruhodnou mineralitou a dlouhým závěrem. Zraje v dubových sudech, ideální k šlechetným rybám a sýrům při 10-12℃.

Španělsko - Katalánsko, Priorat DOQ
Suché Bílé Víno
100% Garnacha Blanca

Terroir al Limit Vertebra De La Figuera - 2022
750 ml

58.10 €
0 kr.

Barva

Złatá slámová żlutá barva se zlatavými odlesky.

Vůně

Intenzivní a komplexní. Tóny bílého ovoce (hruška, jablko), citrusù, bílých květí, aromatických bylin, mandlí, pazourku a minerality. Jemn

Chuť

Svěží, slané a żivé. Vyvážená kyselost a pozoruhodná mineralita. Dlouhý, perzistentní závěr se slanými a mandlov

Obsah alkoholu

13,5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na strukturovaná bílá vína nebo burgundská sklenice.

Přiřazení

Pečené šlechetné ryby, korýši, mořské plody, zralé sýry, jemné bílé maso, houbové rizoto, pokrmy ze středomořsk

Zrání

12-14 měsícú v poużitých francouzských dubových sudech (225L) na jemných kvasinkových kalech. Minimální nebo żádná filtrace p&

Vinifikace

Ruční sklizeň. Jemné lisování. Spontánní fermentace s původními kvasinkami v poużitých francouzských dubových sudech. Krá

10-12℃