Terroir al Limit - Terroir Sense Fronteres Montsant Negre
Montsant Negre od Terroir al Limit je výtečné Španělské červené víno. S Garnacha a Cariñena nabízí tóny červených plodů, koření a minerálů. Na patže je svěží, vyvážené a dlouhotrvající, s hedvábnými taniny. Ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Španělsko - Montsant, Katalánsko Červené víno Garnacha, Cariñena (Carignan)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Zralé červené plody, sladké koření, minerální a balzamické tóny, podrost
Chuť
Elegantní, vyvážená, svěží, hedvábné taniny, dlouhotrvající s ovocnými a kořeněnými náznaky
Obsah alkoholu
14% vol
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturovaná červená vína
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohatá těstovinová jídla
Zrání
12-14 měsíců ve velkých francouzských dubových sudech (foudres)
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami v dřevěných nebo betonových nádobách, dlouhá macerace
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
