Rulandské modré od Sophie Schaal je rafinovaným výrazem Alsaska, s jasnou rubínovou červení a vůní třešní a malin. Na patře je svěží, ovocné a harmonické, s jemnými taniny a příjemnou kyselinkou. Ideální k bílému masu a lehkým sýrům.
Francie - Alsasko Tichý červený víno Rulandské modré (Pinot Noir)
Sophie Schaal Pinot Noir - 2025 750 ml
23.52 € 0 kr.
Sophie Schaal Pinot Noir - 2024 750 ml
27.24 € 0 kr.
Barva
Jasná rubínová červená s fialovými odlesky
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), zemé a koření
Chuť
Elegantní, svěží, ovocná, s jemnými taniny a dobrou kyselinkou
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice (őiroká číše)
Přiřazení
Bílé maso, drůbež, losos, houby, měkké sýry
Zrání
V nerezových nádobách a částečně v použitých dubových sudech
Vinifikace
Ruční sklizeň, odstopkování, fermentace v nerezu při řízené teplotě