Name: Sextant - Julien Altaber - Bourgogne Aligoté
Brand: Sextant - Julien Altaber
SKU: 30982
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Sextant - Julien Altaber

Sextant - Julien Altaber - Bourgogne Aligoté

Sextant Bourgogne Aligoté Julien Altaber: suché burgundské bílé, 100% Aligoté. Slámově žlutá barva, vůně citrusů, zeleného jablka a minerálů. Svěží, żivé, pikantní s dlouhým závěrem. Ideální k rybám a sýrům, podávejte při 10-12°C.

Francie - Burgundsko
Suché Bílé Víno
Aligoté (100%)

Out of stock

Barva

Zářivá slámová žlutá, zelenavé odlesky.

Vůně

Tóny citrusů, zeleného jablka, bílých květů, minerální náznaky.

Chuť

Sv?ží, żivé, pikantní, vyvážená kyselinka, dlouhý závěr.

Obsah alkoholu

Cca 12.5% Vol.

Typ sklenice

Burgundská bílá nebo tulipánová sklenice střední velikosti.

Přiřazení

Mořské plody, grilované ryby, úzené sýry, saláty.

Zrání

V nerezových nádobách nebo poużitých sudech po dobu několika měsíců.

Vinifikace

Spontánní fermentace s přírodními kvasinkami, kontrola teploty.