Name: Schloss Johannisberg - Riesling Grunlack Spatlese
Brand: Schloss Johannisberg
SKU: 15083
Price: 77.44 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg - Riesling Grunlack Spatlese

Z Německa, regionu Rheingau, je tento Ryzlink Grunlack Spätlese elegantní bílé víno. Slámově žluté, nabízí vůni zralého ovoce, citrusů a minerální tóny. Na patře je vyvážené, s rafinovanou sladkostí, živou kyselostí a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.

Německo - Rheingau
Bílé víno Spätlese (Pozdní sběr)
100% Ryzlink rýnský

750 ml

77.44 €
0 kr.

Barva

Jasná slámově žlutá, nazelenalé odlesky.

Vůně

Zralé ovoce (broskev, meruňka), citrusy, med, mineralita, květinové tóny.

Chuť

Vyvážené, elegantní sladkost, živá kyselost, dlouhá perzistence, slaná mineralita.

Obsah alkoholu

Proměnlivá, typicky 8-9% obj.

Typ sklenice

Sklenice na bílé víno střední velikosti.

Přiřazení

Kořeněné pokrmy, plísňové sýry, ovocné dezerty, foie gras.

Zrání

Převážně nerezová ocel, případně velké neutrální dubové sudy.

Vinifikace

Pozdní ruční sklizež, jemné lisování, řízené kvašení v nerezové oceli.

8-10°C