Sattlerhof - Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc
Tento Sauvignon Blanc od Sattlerhof, ze srdce Štýrska, má slámově žlutou barvu a intenzivní aroma angreštu a bezu. Na patţe je svěží, żivé a velmi elegantní, s minerálním závěrem. Ideální k rybím a zeleninovým pokrmům, podávané při 10-12℃.
Rakousko - Štýrsko (Steiermark) Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc
Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc - 2020 750 ml
62.40 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá s żivými zelenavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a aromatické, s tóny angreštu, černého rybízu, bezu, čerstvých bylin a výraznými minerálními náznaky.
Chuť
Svěží, żivé a elegantní, s dobře integrovanou kyselinkou, skvělou aromatickou perzistencí a dlouhým minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, speciálně pro Sauvignon Blanc.
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, chšparátu, čerstvým kozím sýrům, salátům a jemnému bílému masu.
Zrání
V nerezových tancích, přičemž malá část může zrát ve velkých dřevěných sudech pro větší kompl
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Některé őarî mohou projít krátkým kontaktem se slupkami.