Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay z USA je suché bílé víno z odrůdy Chardonnay. Jasná slámová žluť, nabízí komplexní aromata citrusů, jablka a minerálů. Svěží, zářivé, dobře strukturované a s dlouhým závěrem. Zrálo v sudech a podává se při 10-12°C, ideální k rafinovaným pokrmům.
USA - Kalifornie, Santa Rita Hills Suchý Bílý Víno Chardonnay
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay - 2021 750 ml
57.24 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žluť se zlatými odlesky
Vůně
Komplexní buket citrusů, zeleného jablka, hrušky, minerálních tónů a náznaků pražených lískových ořechů a m&
Chuť
Svěží, zářivý, s dobrou strukturou a vyváženou kyselinkou. Dlouhý, pikantní a harmonický závěr.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na Chardonnay nebo strukturované bílé víno
Přiřazení
Ideální k tučným rybám, bílému masu, drůbeži, polotvrdým sýrům a propracovaným těstovinovým pokrmům.
Zrání
V sudech z francouzského dubu po dobu 10-12 měsíců, s častým batonnage a malolaktickou fermentací.
Vinifikace
Jemně lisované hrozny, spontánní fermentace v sudech s původními kvasinkami a částečná/úplná malolaktická fermentace.