Toto Salcuta Select Range Pinot Noir je moldavské suché červené víno, světle rubínově červené barvy. Ve vůni nabízí tóny třešně, malin, zemito-kořenité a koření. Na patře je elegantní, s vyváženou kyselinkou a jemnými taniny, ideální k bílému masu a sýrům.
Moldavsko - Codru Suché Červené Víno 100% Pinot Noir
Salcuta Select Range Pinot Noir SC - n.v. 750 ml
12.33 € 0 kr.
Barva
Světle rubínově červená s granátovými odlesky.
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), zemito-kořenité tóny, jemné koření a květinový náznak.
Chuť
Elegantní, středně plné, s vyváženou kyselinkou, jemnými taniny a dlouhotrvající dochutí lesního ovoce.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na Burgundské nebo balónová sklenice na červené víno.
Přiřazení
Bílé maso, drůbež, houby, losos, měkké sýry.
Zrání
V nerezových nádobách a krátký pobyt v používaných dubových sudech.
Vinifikace
Ruční sklizeő, odstopkování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezu, pomacerace po fermentaci.