Ron Barceló Porto Cask je prestižní zrálý rum z Dominikánské republiky, vyrobený z jemné cukrové třtiny. Prezentuje se intenzivní jantarovou barvou a komplexním aroma èervených plodă, vanilky a dubu. Na patře je hladký a obklopující, s rovnováhou sladkosti a koření, vrcholící dlouhým portským závěrem, díky zrání v sudech po Bourbonu a následnàm dozrávání v sudech po Porto. S 40% obj. je ideální k podávání při 18-20°C v nízké sklenici, perfektní k èokoládě nebo doutníkăm, nebo k meditaci.
Dominikánská republika - Karibik Zrálý Rum Cukrová třtina (Melasa)
Ron Barcelò Rum Barcelo' Porto Cask - n.v. 700 ml
63.60 € 0 kr.
54.06
Barva
Intenzivní jantar s mahagonovými odlesky, jasný a krystalický.
Vůně
Komplexní tóny zralých èervených plodă, vanilky, ořechù, karamelu a praženého dubu, s výraznými náznaky portského vína.
Chuť
Hladká a obklopující, s rovnováhou sladkosti, koření, sušeného ovoce a dlouhým, přetrvávajícím portským závěrem
Obsah alkoholu
40% Vol.
Typ sklenice
Nízká sklenice (lowball), degustaèní sklenice (snifter) nebo tulipánová sklenice.
Přiřazení
Ideální k hořké èokoládě, prémiovým doutníkăm, dezertăm na bázi ovoce a ořechù, nebo k meditaci.
Zrání
Zrál v sudech po Bourbonu a následně dozrával v sudech po portském víně pro jedineèný charakter.
Vinifikace
Fermentace melasy z cukrové třtiny, destilace a peèlivý proces zrání a dokoncèení.