Rene Bouvier Gevrey-chambertin 1er Cru 'champeaux': Koupit Víno Online.

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Rene Bouvier

Rene Bouvier - Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux'

Rene Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux': Pinot Noir z Burgundska. Rubínová barva, komplexní vůně červených plodù a koření. Elegantní na patře, jemné taniny, dlouhý závěr. Ideální k červeným masům a sýrům, při 16-18°C.

Francie - Burgundsko
Suché červené víno
Pinot Noir

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky. Jasná a s dobrou hloubkou.

Vůně

Komplexní tóny zralých červených plodù (třešně, maliny), sladkých koření, náznaky podrostu a lékořice.

Chuť

Elegantní, strukturované, s jemnými a dobře integrovanými taniny. Svěží kyselost a dlouhý závěr.

Obsah alkoholu

13.5%

Typ sklenice

Sklenice Burgund Grand Cru, široká pro zdůraznění komplexních aromat.

Přiřazení

Červená masa, zvěřina, zralé sýry, propracované lanýžové pokrmy.

Zrání

12-18 měsíců ve francouzských dubových sudech (fût), s částí nového dřeva, pro obohacení struktury a komplexnosti.

Vinifikace

Ruční sklizeň, odstopkování, fermentace v nerezových tancích s kvasinkami, postfermentační macerace.

16-18°C, pro nejlepší ocenění jeho aromatických a chuťových nuancí.