Rémi Leroy Extra Brut Jéroboam 3 lt. je prestižní Šampaňské z Francie, z oblasti Champagne. Toto šumivé víno vyniká brilantně slámově żlutou barvou a jemnou perlivostí. Vůně nabízí komplexní aromata bílých plodă, citrusu, mandlí a minerality. Na patže je svěží, żivé a minerální, s obsahem alkoholu přibližně 12.5% obj. Je ideální jako aperitiv nebo k mořským plodům. Dlouhodobě zrálo na kalech a bylo vinifikováno tradiční metodou, podává se při 8-10°C ve sklenici na šampaňské.
Francie - Champagne Champagne Extra Brut Jéroboam 3 lt. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Rémi Leroy Extra Brut Champagne Jéroboam 3 lt. - n.v. 3000 ml
331.00 € 0 kr.
Barva
Brilantně slámově żlutá se zlatavými odlesky, jemná a vytrvalá perlivost.
Vůně
Komplexní tóny bílých plodă, citrusu, pražených mandlí, briošky a minerality.
Chuť
Svěží, żivý, se slanou mineralitou a vyváženou strukturou. Dlouhý závěr s toastovými tóny.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na šampaňské (flétna nebo coupé)
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodům, ústřicím, sushi, korýšům, čerstvým sýrům a rybím pokrmům.
Zrání
Minimálně 3-4 roky na kalech, často déle pro Jéroboam.
Vinifikace
Tradiční metoda, ruční sklizež, jemné lisování, fermentace v nerezových/dřevěných nádobách, degoržáž a