Raumland Cuvée Katharina Brut Nature je výjimečný německý Sekt z regionu Rheinhessen. Vyráběn výhradně z Rulandského modrého, představuje jasně slámově žlutou barvu a jemné perlení. Buket je komplexní, s tóny briošek a červených plodů. Na patře je suchý, svěží a elegantní, ideální jako aperitiv nebo k rafinovaným jídlům.
Německo - Rheinhessen Sekt Brut Nature 100% Spätburgunder (Rulandské modré)
Raumland Cuvée Katharina Brut Nature - 2021 750 ml
50.40 € 45.36 € 0 kr.
Raumland Cuvée Katharina Brut Nature - 2018 750 ml
48.18 € 0 kr.
40.95
Barva
Světle slámově žlutá až světle zlatá s jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny briošek, pražených ořechů, červených plodů, citrusů a minerálních nuancí.
Chuť
Suché, elegantní a živé, se svěží kyselinkou, vytrvalé a harmonické. Dlouhý, slaný závěr.
Obsah alkoholu
12,5% obj.
Typ sklenice
Číše flétna nebo tulipán na šumivé víno.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k ústřicím, mořským plodům, sushi, jemnému drůbežímu masu a čerstvým sýrům.
Zrání
Dlouhé zrání na kvasnicích v lahvi, obvykle pžes 36 měsíců.
Vinifikace
Tradiční metoda s kvašením v lahvi a nulovým dozážem. Primární kvašení v nerezových nádobách nebo dőevěn
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
