Pierre Gerbais Bochot Magnum je 100% Pinot Noir šampaňské z Champagne, Francie. Zářivě slámově žlutá s jemným perlením, nabízí aroma červeného ovoce a briošek. Svěží, strukturovaná a perzistentní na patře. Ideální k mořským plodăm. Zrání nejméně 48 měsícă na kvasinkách pro mimořádnou eleganci.
Francie - Champagne Šumivé Víno Klasická Metoda 100% Pinot Noir
Pierre Gerbais Bochot Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
219.00 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatými odlesky a jemným perlením.
Vůně
Tóny červeného ovoce, kandovaných citrusù, náznaky kvasnic, briošek a minerality.
Chuť
Svěží, strukturovaná, s vynikající kyselinkou, perzistentní, se slaným a elegantním závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Široká tulipánová sklenice nebo sklenice na Šampaňské.
Přiřazení
Perfektní k ústřicím, mořským plodăm, korýšřăm, pečeným rybám a významným aperitivăm.
Zrání
Nejméně 48 měsícă na kvasinkách v láhvi Magnum pro komplexnost a hloubku.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, první fermentace v oceli, druhotná fermentace v láhvi (Méthode Champenoise).