Philippe Pacalet Pommard 1er Cru Les Rugiens je tichý červený vín z Burgundska. Vyrobeno ze 100% hroznů Pinot Noir, má intenzivní rubínovou barvu. Vůně je komplexní, s tóny červeného ovoce a fialky, zatímco chuť je strukturovaná a vytrvalá, ideální k červeným masům a zvÝřině. Zrálo v dubových sudech, vyjadřuje velkou eleganci.
Francie - Burgundsko, Côte de Beaune, Pommard Tichý červený vín Pinot Noir 100%
Philippe Pacalet Pommard 1er Cru Les Rugiens - 2023 750 ml
254.20 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň, s granátovými odlesky při zrání.
Vůně
Komplexní, červené ovoce (třešeň, malina), fialka, zemito, koření.
Chuť
Strukturované, elegantní, jemné taniny, perzistentní, s náznaky ovoce a mineralitou.
Obsah alkoholu
13.5% - 14% Vol
Typ sklenice
Přiřazení
Červené maso, zvÝřina, zralé sýry, dušená jídla.
Zrání
V použitých dubových sudech po dobu 12-18 měsíců.
Vinifikace
Spontánní fermentace s přírodními kvasinkami, celé hrozny, minimální filtrace.