Pascal Doquet - Arpège Blanc de Blancs Champagne Premier Cru Magnum
Toto Premier Cru Magnum Šampaňské, Arpège od Pascala Doqueta, je Blanc de Blancs 100% Chardonnay. Brilantní žlutá barva s jemným perlením. Aroma citrusů a briošky. Svěží, harmonická chuť, perfektní pro aperitivy a mořské plody.
Francie - Champagne Šumivé víno Klasickou Metodou 100% Chardonnay
Pascal Doquet Arpège Blanc de Blancs Champagne Premier Cru Magnum - n.v. 1500 ml
171.00 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Komplexní a rafinovaný buket citrusů, bílých květřin, medu, briošky a minerálních tónů.
Chuť
Svěží, krémový a harmonický, s výbornou perzistencí. Vyvážený, elegantní, s náznaky zralého ovoce a toastu.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Flûte nebo široká sklenice na šampaňské
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, s mořskými plody, ústřicemi, sushi, korýši, šlechetnými pečenými rybami a čerstvými sýry.
Zrání
Minimálně 36-48 měsíců na kvasinkách v láhvi Magnum.
Vinifikace
Jemné lisování, první fermentace v nerezové oceli nebo malých sudech, tiráž a druhá fermentace v láhvi Méthode Champenoise. Dosážen