Monmarthe - Coup de Coeur Extra Brut Champagne Premier Cru
Monmarthe Coup de Coeur Extra Brut je Ơampaňské Premier Cru, které okouzluje slámově žlutou barvou a rafinovaným perlením. V nose nabízí citrusy a chlebovou kůrku, zatímco na patře je svěží, slané a živů. Ideální k přípitkům a k rafinovaným pokrmům, jedinečný smyslový zážitek.
Francie - Champagne Ơampaň Extra Brut Premier Cru Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Monmarthe Coup de Coeur Extra Brut Champagne Premier Cru - n.v. 750 ml
74.70 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se zlatými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Komplexní buket s tóny citrusů, bílých květů, chlebové kůrky, sušených plodů a minerálního nádechu.
Chuť
Svěží, elegantní a živý, s jemnými bublinkami a příjemnou slaností, která vede k dlouhotrvajícímu závěru.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Tulipánový sklenice na Ơampaňské nebo fléta.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k mořským plodům, ústřicím, sushi, korýšům a čerstvým sýrům. Také vynikaj
Zrání
Minimálně 36 měsíců na kalech v lahvi, následovaný další dobou odpočinku po degoržáži.
Vinifikace
Tradiční metoda. Jemné lisování, první fermentace v nerezových tancích, druha fermentace v lahvi s zráním na kalech.