Moillard Saint-Romain Vieilles Vignes je rafinované suché bílý víno z Burgundska. Z Chardonnay ze starých vinic, má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Vůně citrusů, květů, mandlí, minerální tón. Na patře svěží, vyváżené, 13.5% obj. Ideální k rybám a sýrům, částečně zrálé v barikách.
Francie - Burgundsko Suchý Bílý Víno Chardonnay
Moillard Saint-Romain Vieilles Vignes - 2022 750 ml
70.39 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutá se zlatými odlesky.
Vůně
Tóny citrusů, zeleného jablka, bílých květů, prażených mandlí a někdy minerálního, máslového nádechu.
Chuť
Svěží, minerální, vyváżený, s dobrou kyselinou a perzistencí. Vůně žlutého ovoce, citrusů a minerální z
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na bílý burgundský víno s širokou nádobou.
Přiřazení
Pečená šlechtická ryba, korýši, bílé maso v omáčce, čerstvý kozí sýr, rizoto z mořských plodů.
Zrání
V dubových sudech (barik) po dobu 10-18 měsíců, částečně v nerezu.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, alkoholová fermentace v sudech nebo nerezu, malolaktická, zrání na jemných kalech.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
