Michel Chevre Saumur Clos de l'Ecotard Magnum je výjimečné suché bílé víno z údolí Loiry. Vyznačuje se zářivou světle slámově žlutou barvou a intenzivním aroma zeleného jablka, citrusů a minerálních tónů. V ústech je svěží, pikantní a minerální, s živou kyselinkou, která umocňuje jeho perzistenci. Ideální k rybím pokrmům a kozím sýrům.
Francie - Loira, Saumur Suché Bílé Víno Chenin Blanc
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky, čistá a zářivá.
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny zeleného jablka, citrusů, bílých květů a jemných minerálních náznaků.
Chuť
Svěží, pikantní a minerální, s vynikající kyselinkou, která vyrovnává strukturu a poskytuje dšelící závěr.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Perfektní k mořským plodům, korýšům, říčním rybám, bílému masu a čerstvým kozím sýr&am
Zrání
Několik měsíců v nerezových nádobách pro zachování čerstvosti a minerality, někdy s krátkou dobou zrání ve dřev&am
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty v nerezových tancích.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
