Mandois Cuvée Victor Vieilles Vignes Brut je šampaň velké hloubky, vyrobené výhradně z hroznů Pinot Noir z vinných keřů starých přes 40 let. Světle zlatožlutá barva předchází komplexní vůni červených plodů, briošky a minerálních tónů. Na patře je bohaté a strukturované, s dlouhým závěrem. Zrálo léta na kvasinkách, odhalujíc eleganci a komplexnost s každým douškem. Ideální jako aperitiv nebo k rafinovaným jídlům.