Mammoth Wines Sauvignon Blanc Rare White je suché bílé víno z Kalifornie. Vyrobeno ze 100% Sauvignon Blanc hroznú, má brilantní slámově žlutou barvu. Vůně je intenzivní, s náznaky citrusù a muüenky. Na patře je svěží a živé, s 13% obj. Ideální k mořským plodăm, zraje v nerezové oceli a podává se při 8-10°C.
USA - Kalifornie Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc 100%
Mammoth Wines Sauvignon Blanc Rare White - 2016 750 ml
51.75 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrusù, muüenky, čerstvě posekané trávy, růžového grapefruitu a minerálními nuancemi.
Chuť
Svěží, živé a vyvážené. Výrazná kyselost je vyvážena ovocnými chutěmi a přetrvávající miner&a
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Vynikající k mořským plodăm, grilovaným rybám, korýšům, čerstvým salátăm, kozímu sýru a vegetariánsk&a
Zrání
Převážně v nerezových tancích, krátké zrání na jemných kalech pro zvýšení komplexnosti.
Vinifikace
Noční sklizeň hroznú, jemné lisování, kontrolovaná teplota fermentace v nerezové oceli pro zachování primárních aromat.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
