Maison Denuziere Côte-Rôtie je elegantní a silné červené víno z Údolí Rhôny. S Syrah a dotekem Viognieru představuje vůni lesních plodú a pepře. Na patře je strukturální, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Perfektní pro červené maso a zvěřinu.
Francie - Údolí Rhôny, Côte-Rôtie AOC Suché červené víno Syrah (min. 80%), Viognier (max. 20%)
Maison Denuziere Côte-Rôtie - 2019 750 ml
84.54 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky, vyvíjející se do granátové
Vůně
Komplexní buket červených a černých plodú, černého pepře, fialky, kouřových a minerálních tónú
Chuť
Strukturální, elegantní, s jemnými, ale přítomnými taniny, vyváženou kyselostí a dlouhou perzistencí
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo důležitá sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, jehnäčí, zralé sýry, kořeněné pokrmy
Zrání
V barikových nebo velkých francouzských dubových sudech po dobu 18-24 měsícú, poté v lahvi
Vinifikace
Odstopkování, fermentace s kontrolovanou teplotou, jablečno-mléčná fermentace. Společná fermentace Syrah a Viognier