3 Mozaic Chénas od Laurent Perrachon je 100% Gamay z Burgundska. Jasná rubínová červeň nabízí vůni třešní a pivoňky, se sv?ží a ovocnou chutí, měkkými taniny a dobrou perzistencí. Ideální při 14-16°C.
Francie - Burgundsko, Chénas AOP Tiché červené víno Gamay 100%
750 ml
20.28 € 0 kr.
750 ml
21.84 € 0 kr.
Barva
Jasná rubínová červeň
Vůně
Červené ovoce (třešňe, maliny), květinové (pivoňka), lehké koření
Chuť
Sv?ží, ovocná, elegantní s měkkými taniny a dobrou perzistencí
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na lehká červená vína
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, drůbež, čerstvé sýry, houbové pokrmy
Zrání
V nerezových nebo betonových nádobách pro zachování sv?žesti
Vinifikace
Semikarbonická macerace, fermentace s kontrolovanou teplotou