Toto Šampaňské Laherte Freres Petit Meslier je unikátním vyjádřením vzácné odrůdy Petit Meslier. Má jasnou slámově žlutou barvu a nabízí komplexní aroma citrusů a bílých květì. Na patţe je svěżí, żivé a minerální, ideální pro rafinovaná předývání. Nezapomenutelný smyslový záżitek.
Francie - Champagne Brut Šumivé Víno Tradiční Metodou Petit Meslier 100%
Laherte Freres Champagne Petit Meslier - n.v. 750 ml
168.30 € 0 kr.
Barva
Jasně slámově žlutá se zelenavými odlesky a jemným, trvalým perlením.
Vůně
Komplexní a rafinovaná vůně s tóny citrusů, bílých květì, zeleného jablka, mineralitou a jemnými nuancemi pečiva.
Chuť
Svěżí, żivý a velmi elegantní, s výraznou kyselinkou vyvażující mineralitu a dlouhým, slaným závěrem.
Obsah alkoholu
12,5% Vol.
Typ sklenice
Šampaňská flétna nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající s ústřicemi, syrovými mořskými plody, sushi, grilovanými rybami, rafinovanými předkrmy a čerstvými sýry.
Zrání
Minimálně 36 měsícì zrání na kvasinkách v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádrżích nebo malých sudech, malolaktická fermentace se vyvaruje. Druhá fermentace