La Quinta Marchamalo je rafinované španělské červené víno, výsledek spojení Tempranilla a Cabernet Sauvignon. Má intenzivní rubínovou barvu a nabízí vůně zralého červeného ovoce, vanilky a koření. Na patře je vyvážené, jemné, s dobře integrovanými taniny a perzistentním závěrem. Zrálo v sudech a je ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Španělsko - Kastilie-La Mancha (Vinos de la Tierra de Castilla) Suché červené víno Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, vanilka, sladké koření, lehká balzamická nota
Chuť
Vyvážené, jemné, ovocné, dobře integrované taniny, perzistentní
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, robustní těstovinové pokrmy
Zrání
6-8 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu, následně v lahvi
Vinifikace
Ruční sklizeň, odstopkování, fermentace při kontrolované teplotě, prodloužená macerace