Klet Brda Quercus Sauvignon Blanc je strukturované bílé víno ze Slovinska. Zrající v dubu, má světlou zlatavou slámově žlutou barvu. Ve vůni intenzivní bez, citrusy a vanilka. Chuť suchá, svěží, minerální a přetrvávající. Ideální pro propracované pokrmy.
Slovinsko - Brda Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc 100%
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny bezu, angreštu, citrusu, aromatických bylin a elegantním dotykem vanilky a tostu díky zrání v dřevě.
Chuť
Suché, svěží a strukturované. Vynikající kyselost, dobře vyvážená přetrvávající mineralitou a dlouhým z
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturovaná nebo archivní bílá vína.
Přiřazení
Vynikající k propracovaným rybím pokrmăm, bílým masům, polotvrdým sýrům, grilované zelenině a komplexním rizotům.
Zrání
Částečně v nerezové oceli, poté ve velkých dubových sudech (quercus) a barikách po několik měsíců s batonnáží.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace v dubových sudech a/nebo nerezové oceli, následované zrání na jemných kalech s batonná&
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
