Kupte Julien Schaal Rosacker Ryzlink Calcaire Online - Akční Nabídka Grand Cru Bílého Vína

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Julien Schaal

Julien Schaal - Alsace Grand Cru 'Rosacker' Riesling Calcaire

Julien Schaal Rosacker Ryzlink rýnský Calcaire je alsaské Grand Cru, které ztělesňuje excelenci terroir. Vyrobené ze 100% hroznů Ryzlinku, nabízí zářivou zlatożlutou barvu. Vůně je intenzivní, s tóny citrusů, květinovými a výraznou křemenovou mineralitou. Na patře je suché, s živou kyselinou a dlouhým, minerálním závěrem. Ideální k rybám, mořským plodům a kozím sýrům, podávejte při 10-12°C. Víno s velkým potenciálem zrání.

Francie - Alsasko Grand Cru Rosacker
Suché bílé víno, Grand Cru
100% Ryzlink rýnský

Julien Schaal Alsace Grand Cru 'Rosacker' Riesling Calcaire - 2023
750 ml

36.30 €
0 kr.

30.86

Julien Schaal Alsace Grand Cru 'Rosacker' Riesling Calcaire - 2024
750 ml

40.80 €
0 kr.

34.68

Barva

Zářivá zlatożlutá, někdy se zelenkavými odlesky. Čisté a zářivé.

Vůně

Intenzivní a komplexní. Tóny citrusů (citron, grapefruit), květinové (lípový květ), minerální (křemen) a někdy petrolej s věkem.

Chuť

Suché, s živou, dobře integrovanou kyselinou. Skvělá vápenitá mineralita, elegantní, perzistentní s dlouhým, slaným závěrem.

Obsah alkoholu

Cca 13-13.5% obj.

Typ sklenice

Alsaská sklenice na Ryzlink, tulipánového tvaru, střední velikosti pro nejlepší výraz aromat.

Přiřazení

Ideální k mořským plodům, korýřăm, grilovaným rybám, sushi, delikátnímu bílému masu, kysanému zelí a č

Zrání

V nerezových tancích nebo velkých neutrálních dubových sudech po několik měsů, následované dlouhým zráním v lahvi.

Vinifikace

Jemné lisování celých hroznů, pomalá fermentace při kontrolované teplotě a zrání na jemných kalech pro komplexnost.

10-12°C