Name: Johannes Zillinger - Velue Riesling
Brand: Johannes Zillinger
SKU: 37908
Price: 23.86 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Johannes Zillinger

Johannes Zillinger - Velue Riesling

Johannes Zillinger Velue Riesling: biodynamické bílé víno z Rakouska. Jasná slámově žlutá, aroma broskví, zeleného jablka, citrusú a minerálú. Svěží a živé na patře, s kyselostí a dlouhým závěrem. Ideální k lehkým jídlăm, mořským plodúm. Podávejte při 8-10°C.

Rakousko - Weinviertel, Dolní Rakousy
Biodynamické suché bílé víno
100% Ryzlink rýnský

Johannes Zillinger Velue Riesling - 2022
750 ml

23.86 €
0 kr.

Barva

Jasná slámově žlutá se zelenkavými odlesky

Vůně

Ovocné tóny bílé broskve, zeleného jablka, citrusových plodù (limetka), minerální náznaky a květinový dotek

Chuť

Svěží, živé, s výraznou kyselostí a mineralitou. Svěží ovoce a dlouhý, harmonický a elegantní závěr

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na Ryzlink rýnský nebo středně velká tulipánová sklenice

Přiřazení

Lehíké předkrmy, ryby, mořské plody, sushi, bílé maso, asijská kuchyně, čerstvé sýry

Zrání

V nerezovéch nádobách, často na jemných kalech po několik měsícú

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, spontánní fermentace s původními kvasinkami v nerezové oceli. őidná agresivní filtrace ani

8-10°C