Tento Numen Ryzlink od Johannesa Zillingera je biodynamické bílé víno z Rakouska. Prezentuje se jasnou slámovou žlutou barvou a komplexním aroma citrusů a minerálů. Na patře je svěží, slané a żivé, ideální k rybám a čerstvým sýrům, zrálo v nerezu.
Rakousko - Weinviertel Suché bílé víno, biodynamické Ryzlink rýnský 100%
Johannes Zillinger Numen Riesling - 2021 750 ml
62.40 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny citrusů, bílé broskve, minerálními náznaky a pazourkem
Chuť
Svěží, slané, s żivou kyselinkou a dlouhým, minerálním závěrem
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, grilovaným rybám, sushi, bílému masu a čerstvým kozím sýrům
Zrání
V nerezových nádržích na jemných kalech po několik měsíců
Vinifikace
Biodynamické zemědělství, spontánní fermentace, zrání v nerezu, minimální přídavky siřičitanů
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
