Jean-Paul Benoit Droin Vaulorent je prestiżní Chablis Grand Cru z Burgundska. Toto suché bílé víno, 100% Chardonnay, se vyzvačuje světlou slámovou žlutí. Ve vůni nabízí minerální tóny, citrus a bílé květy. Na patře je svěżí, żivý a slaný, s dlouhým závěrem. Perfektní k mořským plodúm a sýrům.
Francie - Burgundsko, Chablis Grand Cru Suché bílé víno Chardonnay 100%
Jean-Paul Benoit Droin Vaulorent - 2023 750 ml
84.15 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, minerální tóny pazourku, citrusů, bílých květů a lehké máslové nuance
Chuť
Svěżí, żivý a hluboký, se solnou mineralitou a dlouhým, elegantním závěrem
Obsah alkoholu
13%
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Vynikající s ústřicemi, mořskými plody, vznešenými pečenými rybami a vyzrályacute;mi kozími sýry
Zrání
Částečně v poużityacute;ch dubovyacute;ch sudech a nerezové oceli, následované zráním v láhvi pro zvýšení komplexno
Vinifikace
Kontrolovaná fermentace při teplotě, částečně v nerezových nádobách a částečně v dubových sudech. Část