Name: Jacquesson Cuvée No. 739 Dégorgement Tardif Extra Brut Champagne N.V.
Brand: Jacquesson
SKU: 21772
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Jacquesson

Jacquesson Cuvée No. 739 Dégorgement Tardif Extra Brut Champagne N.V.

Jacquesson Cuvée No. 739 Dégorgement Tardif Extra Brut je francouzský šampaň z Champagne. Směs Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier, má jasnou žlutou barvu a jemné perlení. VůnÝ je komplexní s citrusy a brioškou. V ústech intenzivní, svěží a strukturovaný. Zraje více než 8 let na kalech.

Francie - Champagne
Šampaň Extra Brut Dégorgement Tardif
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Out of stock

Barva

Jasná slámově žlutá se zlatavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Komplexní, tóny zralých citrusů, sušeného ovoce, briošky, medu, bílých květů, minerality a lehkého koření.

Chuť

Intenzivní, svěží a strukturovaný, s velkou vytrvalostí. Vyvážený, dlouhý, slaný a minerální závěr.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Široká flétna nebo středně velká sklenice na bílé víno.

Přiřazení

Korýši, mořské plody, propracované ryby, jemné bílé maso, zralé sýry, lanýšové pokrmy.

Zrání

Více než 8 let na kalech, následované odpočinkem v lahvi po pozdním odkalení.

Vinifikace

Fermentace v nerezových nádobách a dubových sudech. Bez filtrace. Minimální dávkování (Extra Brut).

8-10°C