Heymann-Löwenstein Röttgen je suchý bílý Ryzlink z Mosely. Světlá slámově žlutá barva nabízí intenzivní aroma citrusů, broskví a břidlicových minerálů. Na pat?e je sv?ží, živý a slaný, s ostrou kyselinkou a dlouhým záv?rem. Perfektní k rybám a asijské kuchyni, podávejte p?i 8-10℃.
Německo - Mosela Suché bílé víno Riesling
Heymann-löwenstein Röttgen - 2021 750 ml
96.48 € 0 kr.
Barva
Zňivá slámově žlutá se zelenavyacute;mi odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny citrusů (limetka, grapefruit), bílé broskve, zeleného jablka, břidlicových minerálů a květinových ná
Chuť
Sv?ží, živá, s pevnou a dob?e integrovanou kyselinou. Slano-minerální chu?, perzistentní, s dlouhým a pikantním záv?rem. Rovnováha a komplexnost.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na Ryzlink rýnský nebo středn? velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, dušeným nebo grilovaným rybám, jemnému bílému masu, kořen?né asijské kuchyni, ?erstv
Zrání
V nerezových tancích nebo velkých starých dubových sudech na jemných kalech, pro zachování sv?žesti a komplexnosti.
Vinifikace
Ru?ní sklize?, jemné lisování, spontánní fermentace s divokými kvasinkami v nerezových tancích p?i ?ízené teplot?. Dlouhé zrání n