Toto šampaň Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Aÿ Magnum je Blanc de Noirs výjimečné kvality. Vyrábí se výhradně z hroznú Pinot Noir z Grand Cru Aÿ, fermentuje v dubových sudech a zraje roky na kvasinkách, čímž odhaluje komplexní aromatický profil s tóny červených plodú, citrusu a medu. Na patře je silná, svěží a minerální, s nezapomenutelným závěrem. Vynikající vyjádření terroir z Aÿ ve formátu Magnum.