Groot Constantia Chardonnay, jihoafrické bílé víno, okouzluje zářivě slámově žlutou barvou. Nabízí intenzivní tóny citrusu, broskve, tropického ovoce, vanilky a praženého dubu. Na patře strukturované, krémové, s vyváženou kyselinkou a perzistentním závěrem. Perfektní k mořským plodăm.
Jihoafrická republika - Constantia, Western Cape Suché bílé víno Chardonnay
Groot Constantia Chardonnay - 2024 750 ml
33.93 € 0 kr.
28.84
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní tóny citrusu, bílé broskve, tropického ovoce, vanilky a jemná náznaky praženého dubu
Chuť
Strukturované, krémové, s vyváženou kyselinkou a perzistentním závěrem ovoce a másla
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na Chardonnay nebo na plné bílé víno
Přiřazení
Vynikající k mořským plodăm, drůbeži, krémovým těstovinám, rizotu a grilovaným rybám
Zrání
Částečně v nerezové oceli, částečně ve francouzských dubových baricích s battonage
Vinifikace
Fermentace v nerezu a baricích, následovaná zráním na jemných kalech