François De Nicolay - Coteaux de Champlitte Pinot Noir
François De Nicolay Coteaux de Champlitte Pinot Noir je rafinované francouzské šervené víno. Jasně rubínově červená barva odhaluje v nose svěží červené ovoce s květinovými tóny. Na patře je svěží a elegantní, s jemnými taniny. Ideální k bílému masu a sýrům.
Francie - Bourgogne-Franche-Comté | Coteaux de Champlitte Šervené Víno Pinot Noir
Out of stock
Barva
Světle, zářivě rubínově červená
Vůně
Svěží červené ovoce (třešně, maliny), květinové tóny a jemné koření
Chuť
Svěží, elegantní, s jemnými taniny a dlouhým závěrem ovoce a koření
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Burgundský pohár (Balon)
Přiřazení
Bílé maso, drůbež, měkké sýry, zeleninové pokrmy
Zrání
V nerezových nádobách nebo velkých sudech pro zachování svěžesti, následované krátkým zráním v láhvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty, jemná macerace pro extrakci barvy a aromat