Name: Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres
Brand: Francois Carillon
SKU: 45287
Price: 251.05 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Francois Carillon

Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières od F. Carillon je zlatavé Chardonnay. Kytice bílých květů, citrusů, minerality a dubu. Na patře bohaté, elegantní, s vyváženou kyselostí a dlouhým závěrem. Burgundská excelence.

Francie - Burgundsko
Suché Bílé Víno, Premier Cru
Chardonnay

Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres - 2022
750 ml

251.05 €
0 kr.

Barva

Zňivá zlatožlutá, někdy se zelenavými odlesky.

Vůně

Komplexní, bílé květy, citrus, mandle, mineralita, někdy vanilka nebo brioška.

Chuť

Bohatý, plný, elegantní, vyvážená kyselost, dlouhý minerální závěr. Tóny citrusů a peckovin.

Obsah alkoholu

13-13.5% obj.

Typ sklenice

Burgundská sklenice na bílé víno (Chardonnay)

Přiřazení

Mořské plody, grilované ryby, drůbež v krémových omáčkách, foie gras, zralé sýry.

Zrání

V dubových sudech po několik měsíců. Vynikající potenciál ke stárnutí.

Vinifikace

Ruční sklizeň, fermentace v dubových sudech, jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech.