Filipa Pato 3B Blanc de Blancs Brut Nature je výborné portugalské šumivé víno z Bairrady. Z hroznů Bical a Arinto, Tradiční Metodou, zraje 24+ měsíců na kvasinkách. Slámově žlutá, jemná perlage, citrusové a minerální aroma. Svěží, živé, suché, dlouhý závěr. Perfektní jako aperitiv a k rybám.
Portugalsko - Bairrada Šumivé Víno Tradiční Metoda Brut Nature Bical, Arinto
Filipa Pato 3B Blanc de Blancs Brut Nature - n.v. 750 ml
21.32 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá s nazelenalými odlesky, jemná a vytrvalá perlage.
Vůně
Intenzivní citrusové tóny citronu a grapefruitu, zelené jablko, minerální a lehce toustové náznaky.
Chuť
Svěží, živé a suché, s dobře integrovanou kyselinkou, ovocnými a minerálními návraty, dlouhý, čistý závěr.
Obsah alkoholu
12,5% obj.
Typ sklenice
Flûte nebo tulipánová sklenice na šumivé víno
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k moŏským plodăm, ústřicím, sushi, grilovaným rybám a čerstvým sýrům.
Zrání
Nejméně 24 měsíců na kvasinkách v lahvi.
Vinifikace
Tradiční Metoda (Champenoise), fermentace v nerezu a druhá fermentace v lahvi.