Name: Ferdinand Matjaz Cetrtic - Sivi Pinot Grigio
Brand: Ferdinand Matjaz Cetrtic
SKU: 22431
Price: 19.08 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Ferdinand Matjaz Cetrtic

Ferdinand Matjaz Cetrtic - Sivi Pinot Grigio

Sivi Pinot Grigio od Ferdinanda Matjaza Čertica je slovinské bílé víno z oblasti Goriška Brda. Měděně žlutá, komplexní vůně zralého ovoce a minerality, plná a harmonická chuť. Vinifikováno s kontaktem se slupkami, unikátní smyslový zážitek.

Slovinsko - Goriška Brda
Suché Bílé Víno
Rulandské šedé (Sivi Pinot)

Ferdinand Matjaz Cetrtic Sivi Pinot Grigio - 2025
750 ml

19.08 €
0 kr.

Barva

Intenzivní slámově žlutá s měděnými odlesky.

Vůně

Intenzivní a komplexní. Tóny zralého ovoce (hruška, jablko), bílých květí, minerality a lehkých kořeněných nebo medových n

Chuť

Plná, jemná, harmonická a slaná. Vynikající struktura a perzistence. Svěží s lehce mandlovým/minerálním závěrem.

Obsah alkoholu

13-13,5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na strukturovaná bílá vína.

Přiřazení

PŁedkrmy, ryby, korýši, bílé maso, rizota, čerstvé nebo středně zralé sýry.

Zrání

Částečně v nerezové oceli, částečně ve dřevě (velké sudy nebo použité barrique) po měsíce, poté v lahv

Vinifikace

Ruční sklizeň. Fermentace s kontaktem se slupkami (3-7 dnů), následně zrání na jemných kalech. Spontánní fermentace.

10-12℃