Novozélandský Pinot Noir z Central Otago, jasnÝ rubínovÝ červeň, s aromaty třešní a malin. Elegantní, střednç tělo, s hedvábnými taniny a živou kyselostí. Perfektní ke kachnâ a lososovi.
Nová Zéland - Central Otago Tiché červené víno Pinot Noir
Felton Road Pinot Noir Cornish Point - 2021 750 ml
102.35 € 0 kr.
Barva
Jasná rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Elegantní buket třešní, malin, květinových tónů a koření. Jemné a komplexní.
Chuť
Střední tělo, hedvábné taniny, živá kyselost, dlouhý závěr. Červené ovoce, lesní podrost a koření.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Burgundská sklenice (őiroká)
Přiřazení
Kachna, losos, houby, bílé maso, jehněí, měkké sýry
Zrání
10-14 měsíců ve francouzských dubových sudech (25-30% nových), následně láhev.
Vinifikace
Ruční sběr, fermentace s divokými kvasinkami, malolaktická fermentace, zrání v dřevě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
