Saurus Malbec od Familia Schroeder je patagonské červené víno, 100% Malbec. Intenzivní rubínová barva, vůně červeného ovoce a koření, kulatá chuť s jemnými taniny. Ideální k červenému masu.
Argentina - Patagonie Suché červené víno 100% Malbec
Familia Schroeder
Saurus Malbec - 2023 750 ml
14.88 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Zralé červené ovoce (třešně, ostružina), sladké koření, vanilka, balzamické tóny.
Chuť
Kulaté, ovocné, jemné taniny, perzistentní, tóny čokolády a tabáku.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína.
Přiřazení
Grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, těstoviny s bohatými omáčkami.
Zrání
6-8 měsícú ve francouzských/amerických dubových barrique sudech, poté v láhvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty, prodloužená macerace.