Entropy Wines Gippsland White je australské suché bílé víno z Gippslandu, Victoria. Vyrobeno z Chardonnay a vybraných bíléch hroznů, vykazuje slámově žlutou barvu a aromata citrusů, broskví a květin. Na patře je svěží, vyvážené a minerální, s ovocným závěrem. Ideální k lehkým jídlům, zraje v nerezových nádržích, aby si udrželo svou živou svěžest. Podávejte při 8-10℃.
Austrálie - Gippsland, Victoria Suché Bílé Víno Chardonnay a vybrané bílé odrůdy hroznů
Entropy Wines Gippsland White - 2021 750 ml
50.40 € 0 kr.
Barva
Jasně slámově žlutá se zlatými odlesky
Vůně
Komplexní buket citrusů, bílé broskve, květinových tónů a nádechu minerality
Chuť
Svěží, vyvážená, s dobrou mineralitou a perzistencí. Ovocný a elegantní závěr
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, korýši, bílým masem, saláty a čerstvými sýry
Zrání
V nerezových nádržích pro zachování svěžesti a primárních aromat
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace s kontrolovanou teplotou v nerezové oceli