Durigutti Family Winemakers - Proyecto Las Compuertas Malbec 1914
Durigutti Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 je suché červené víno z Argentiny, 100% Malbec, z Mendozy. Prezentuje intenzivní rubínově červenou barvu a komplexní vůni červených plodů a koření. Na patře je strukturované, s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Zrálo v dubových sudech a bylo pečlivě vinifikováno, je ideální při 16-18°C k červeným masům a zralým sýrům.
Argentina - Mendoza, Luján de Cuyo, Las Compuertas Suché červené víno Malbec 100%
Durigutti Family Winemakers Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 - 2022 750 ml
59.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní tóny zralých červených a černých plodů, fialek, sladkých koření, vanilky a balzamického nádechu.
Chuť
Strukturované a elegantní, s měkkými, sametovými taniny. Dlouhý závěr připomínající ovoce a koření.
Obsah alkoholu
14,5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typu Bordeaux.
Přiřazení
Ideální k grilovaným červeným masům, pečení, zvěřině, zralým sýrům a bohatým jídlům.
Zrání
Přibližně 12-18 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, pečlivý výběr hroznů, fermentace v betonovo-nerezových nádobách s původními kvasinkami.