Name: Dr. Bürklin-wolf - Hommage a Luise Riesling
Brand: Dr. Burklin-wolf
SKU: 22683
Price: 24.50 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Dr. Burklin-wolf

Dr. Bürklin-wolf - Hommage a Luise Riesling

Hommage à Luise je čistý Ryzlink rýnský z regionu Pfalz v Německu. Vyniká brilantní slámově žlutou barvou a komplexním aroma citrusů, broskve a minerality. Na patře je svěží, żivý a suchý, s dlouhým závěrem. Skvělý k rybám a asijské kuchyni.

Německo - Pfalz
Suché Bílé Víno
Ryzlink rýnský 100%

750 ml

24.50 €
0 kr.

20.83

Barva

Brilantní slámově žlutá se zelenavyacute;mi odlesky.

Vůně

Citrus, bílá broskev, zelené jablko, mineralita, pazourek, bílé květy. Intenzivní, komplexní.

Chuť

Svěží, żivý, vyvážená kyselost, minerální, suchý, dlouhý závěr s ovocnými a slanými tóny.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na Ryzlink rýnský, středně velká tulipánovitá sklenice.

Přiřazení

Ryby, korýši, mořské plody, asijská kuchyně, lehká bílá masa, čerstvé sýry, předkrmy.

Zrání

V nerezovéch nádobách nebo velkých dubových sudech, na jemných kalech, poté v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě.

8-10°C