Name: Dominique Derain - Saint-Aubin Premier Cru En Remilly
Brand: Dominique Derain
SKU: 16165
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Dominique Derain

Dominique Derain - Saint-Aubin Premier Cru En Remilly

Dominique Derain Saint-Aubin En Remilly je elegantní, komplexní bílé Burgundské. Z odrůdy Chardonnay, nabízí vůni citrusů, bílého ovoce a minerálů. Na patře je svěží, slané a perzistentní. Ideální pro rafinovaná párování.

Francie - Burgundsko
Suchý Bílý Vín
Chardonnay

Out of stock

Barva

Slámově žlutá se zlatavými odlesky

Vůně

Citrusy, bílá dužnatá ovoce, minerální tóny, máslo, lískový ořech

Chuť

Svěží, minerální, slaný, vyvážený, perzistentní

Obsah alkoholu

13% obj.

Typ sklenice

Burgundská sklenice na bílé víno

Přiřazení

Ušlechtilé ryby, korýši, bílé maso, čerstvé sýry

Zrání

V dubových barrique po dobu 12-18 měsíců

Vinifikace

Jemné lisování, spontánní fermentace s původními kvasinkami, malolaktická

10-12°C