Petit Chablis od Domaine Sébastien Dampt je 100% Chardonnay z Burgundska. Svěží a živé, s citrusovými a minerálními tóny, nabízí suchou a dlouhou chuť. Ideální k rybám a mořským plodúm, zrálo v nerezu.
Francie - Burgundsko, Petit Chablis AOC Suché bílé víno 100% Chardonnay
Domaine Sébastien Dampt Petit Chablis - 2024 750 ml
44.28 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky, čistá a zářivá.
Vůně
Svěží a živý buket s tóny citrusů (citron, grapefruit), zeleného jablka a minerálními náznaky pazourku.
Chuť
Suché, svěží a slané s výbornou mineralitou a dlouhým, příjemně citrusovým závěrem. Vyváżené.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, pro zdůraznění jeho svěžesti.
Přiřazení
Ideální k ústřicím, syrovým mořským plodúm, sushi, letním salátům, čerstvým kozím sýrům a lehk
Zrání
Krátké, v nerezových nádobách, pro zachování čistoty a svěžesti ovoce.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty v nerezové oceli. Bez zrání ve dřevě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
