Name: Domaine Nicolas Rossignol - Aligoté de Bourgogne
Brand: Domaine Nicolas Rossignol
SKU: 55655
Price: 57.60 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Domaine Nicolas Rossignol

Domaine Nicolas Rossignol - Aligoté de Bourgogne

Domaine Nicolas Rossignol Aligoté de Bourgogne: Suché bílé, Francie. Světle slámově žlutá. Vůně bílého ovoce, citrusů, minerálú. Svěží, živé, minerální (12-13% Vol.), kyselé. 8-10°C. Ideální k mořským plodúm. Zraje v nerezu.

Francie - Burgundsko
Suché Bílé Víno
100% Aligoté

Domaine Nicolas Rossignol Aligoté de Bourgogne - 2022
750 ml

57.60 €
0 kr.

Barva

Světle slámově žlutá se zelenavyacute;mi odlesky.

Vůně

Tóny řerstvého bílého ovoce, citrusů, bílých květů, s minerálními a lehce máslovyacute;mi náznaky.

Chuť

Sv?ží, živý, minerální, s dobrou kyselinou a dlouhým závěrem. Tóny citrusů a mandlí.

Obsah alkoholu

12-13% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na bílé víno střední velikosti.

Přiřazení

Aperitivy, mořské plody, ústřice, grilované ryby, ýerstvé kozí sýry, lehké saláty.

Zrání

V nerezových tancích nebo velkých sudech pro zachování řerstvosti a minerality, často na jemných kalech po několik měsícì.

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, alkoholové kvaśení za kontrolované teploty v nerezové oceli.

8-10°C