Domaine Nicolas Rossignol - Côte de Brouilly Chavannes
Živé červené víno ze srdce Beaujolais, vyrobené z hroznů Gamay. Vyznačuje se rubínovou barvou, intenzivními aromaty červeného ovoce a sv?ží ovocnou chutí.
Francie - Burgundsko - Beaujolais Suché červené víno Gamay
Domaine Nicolas Rossignol Côte de Brouilly Chavannes - 2023 750 ml
58.70 € 0 kr.
Barva
Jasn? rubínová červená s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny třešní, malin, černého rybízu a květinovými nuancemi fialky.
Chuť
Sv?ží, š?avnatá a vyvážená, s jemnými taniny a příjemnou ovocnou, lehce minerální dochutí.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Středn? velká sklenice na červené víno.
Přiřazení
Uzeniny, pe?ená bílá masa, drůbež, čerstvé sýry a houbové pokrmy.
Zrání
Krátké zrání v nerezových nebo betonových nádobách pro zachování sv?žesti ovoce.
Vinifikace
Tradiční semi-karbonická macerace pro Gamay, kontrolovaná teplota kvašení.