Toto Aloxe-Corton je rafinované vyjád?ení burgundského Pinot Noir. S rubínově červenou barvou nabízí aroma červeného ovoce a podrostu. Elegantní, strukturované, perzistentní, s jemnými taniny a kyselinou. Zrající v baricích, je ideální k červeným mas?m a sýr?m.
Francie - Burgundsko, Aloxe-Corton Tiché červené víno 100% Pinot Noir
Domaine Jacob Aloxe-Corton - 2022 750 ml
88.53 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky. Čistá, typická pro velká burgundská vína.
Vůně
Aromata červeného ovoce (t?ešn?, rybízu), podrostu, ko?enité a zemité tóny. Komplexní a perzistentní.
Chuť
Strukturované, elegantní, jemné taniny, dobrá kyselina. Vytrvalé, s náznaky červeného ovoce a ko?ení.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice, zd?raz?uje komplexní aromata Pinot Noir.
Přiřazení
Červená masa, pernatá zv??, zralé sýry a jídla na bázi hub.
Zrání
12-18 měsíc? ve francouzských barikových sudech (i nových) pro komplexnost a strukturu.
Vinifikace
P?edfermentační macerace za studena. Alkoholové kvašení v nerezových nádržích p?i kontrolované teplotě. Lehká filtrace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
