Domaine Gueguen - Chablis Premier Cru 'Fourchaume'
Toto Chablis Premier Cru 'Fourchaume' od Domaine Gueguen, 100% Chardonnay, se pyšní zňivou slámově žlutou barvou. Minerální aroma s citrusovými tóny přechází do svěží, slané a minerální chuti s velkou rovnováhou a přetrvávajícím závěrem. Autentický projev Chablis terroir.
Francie - Burgundsko, Chablis Premier Cru 'Fourchaume' Suché bílé víno 100% Chardonnay
Domaine Gueguen Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2023 750 ml
76.68 € 0 kr.
Barva
Zňivá slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Minerální tóny pazourku, citrusů (citron), zeleného jablka a květinových náznaků.
Chuť
Svěží, slaná a minerální, s vynikající kyselinou a rovnováhou. Dlouhý, přetrvávající závěr.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Perfektní s ústřicemi, syrovými mořskými plody, korýši, grilovanými rybami a čerstvými kozími sýry.
Zrání
Především v nerezových nádobách pro zachování svěžesti a minerality.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Malolaktická fermentace możná.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
