Domaine De Marzilly - Ullens Coteaux Champenois Autour du Globe Blanc Magnum
Domaine De Marzilly - Ullens Coteaux Champenois Autour du Globe Blanc Magnum: 100% Chardonnay z Champagne, Francie. Bledě zlatá barva, citrusy a květy. Svěží, minerální chuť. Ideální k mořským plodům, podává se při 10-12℃.
Francie - Champagne Tiché Bílé Víno 100% Chardonnay
Out of stock
Barva
Jasně slámově žlutá se zelenavými odlesky.
Vůně
Tóny citrusů, bílých květí, briošek a jemné minerality.
Chuť
Svěží, živé, s dobrou kyselinkou a perzistentním, minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno.
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, korýši, rybami a čerstvými kozími sýry.
Zrání
V nerezových nádobách, někdy s krátkým dílem v dřevě a/nebo na jemných kalech.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty.